イネの細胞壁を改変することにより，バイオエタノール材料となるセルロース量増加に成功

筑波大学生命環境系の岩井宏暁講師らは、陸上に貯蔵されているバイオマスの大半を占める植物細胞壁（植物繊維）を、アラビノフラノシダーゼという酵素の活性を高めることで改変することにより、バイオ燃料生産にとって有用なセルロース量の多いイネの作出に成功しました。

岩井　宏暁　講師