大津 厳生
Ohtsu, Iwao
株式会社ユーグレナ , R&Dカンパニー , テクニカルディレクター euglena Co., Ltd. , R&D Company , Technical Director
https://www.mics.tsukuba.ac.jp/
https://srepeditorialsite.nature.com/directory/editorial-board-members?query=Iwao%20Ohtsu

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宇宙滞在が招く酸化ストレス 健康な宇宙生活の手がかりに
2022-01-13
大津 厳生

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宇宙飛行は生物の抗酸化能を低下させる~宇宙で健康的に活動するための重要な手掛かりに~
2021-12-21
大津 厳生
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21.
Ergothioneine production with Aspergillus oryzae
Shun, Takusagawa; Yasuharu, Satoh; Iwao, Ohtsu; Tohru, DAIRI
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 83: 181 (2019) Semantic Scholar
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22.
微生物が有する硫黄代謝の魅力と展望 (特集 バイオテクノロジーが拓く新世代)
河野, 祐介; 山田, 康嗣; 鈴木, 健吾; 大津, 厳生
ケミカルエンジニヤリング = Chemical engineering 63: 850 (2018)
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23.
Current understanding of sulfur assimilation metabolism to biosynthesize L-cysteine and recent progress of its fermentative overproduction in microorganisms
Kawano, Yusuke; Suzuki, Kengo; Ohtsu, Iwao
APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY 102: 8203 (2018) Semantic Scholar
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24.
抗酸化機能を有するエルゴチオネインのシステイン生産大腸菌による発酵生産 (活性酸素の皮膚への影響と抗酸化剤による制御)
大津, 厳生; 河野, 祐介; 佐藤, 康治; 大利, 徹
Fragrance journal : Research & development for cosmetics, toiletries & allied industries = フレグランスジャーナル : 香粧品科学研究開発専門誌 46: 65 (2018)
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25.
Heterologous and High Production of Ergothioneine in Escherichia coli.
Osawa R; Kamide T; Satoh Y; Kawano Y (+1 著者) Dairi T
Journal of agricultural and food chemistry 66: 1191 (2018) Semantic Scholar
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26.
9 カドミウム処理がシロイヌナズナの硫黄動態に及ぼす影響(九州支部講演会,2017年度各支部会)
山口 千仁; 瀧本 裕希; 大津 直子; 保倉 明子 (+3 著者) 丸山 明子
64: 296 - 296 (2018)
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27.
Heterologous and High Production of Ergothioneine in Escherichia coli
Ryo, Osawa; Tomoyuki, Kamide; Yasuharu, Satoh; Yusuke, Kawano (+1 著者) Tohru, Dairi
Journal of agricultural and food chemistry 66: 1191 (2018) Semantic Scholar
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28.
4-1-21 カドミウム処理に応じた硫黄代謝系の調節機構(4-1 植物の多量栄養素,2018年度神奈川大会)
山口 千仁; 瀧本 裕希; SOUDTHEDLATH Khamsalath; 大津 直子 (+1 著者) 丸山 明子
64: 51 - 51 (2018)
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29.
Improved fermentative L-cysteine overproduction by enhancing a newly identified thiosulfate assimilation pathway in Escherichia coli
Yusuke Kawano; Fumito Onishi; Maeka Shiroyama; Masashi Miura (+4 著者) Iwao Ohtsu
APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY 101: 6879 (2017) Semantic Scholar
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30.
L-Cysteine Metabolism and Fermentation in Microorganisms
Hiroshi Takagi; Iwao Ohtsu
AMINO ACID FERMENTATION 159: 129 (2017) Semantic Scholar
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31.
抗酸化能をもつエルゴチオネイン高含有パンの開発
大津,厳生
年報 33: 135 (2017)
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32.
Vacuolar amino acid transporters upregulated by exogenous proline and involved in cellular localization of proline in Saccharomyces cerevisiae
Ikuhisa Nishida; Daisuke Watanabe; Ariunzaya Tsolmonbaatar; Tomohiro Kaino (+1 著者) Hiroshi Takagi
JOURNAL OF GENERAL AND APPLIED MICROBIOLOGY 62: 132 (2016) Semantic Scholar
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33.
Finding of thiosulfate pathway for synthesis of organic sulfur compounds in Saccharomyces cerevisiae and improvement of ethanol production
Funahashi, Eri; Saiki, Kyohei; Honda, Kurara; Sugiura, Yuki (+7 著者) Takagi, Hiroshi
JOURNAL OF BIOSCIENCE AND BIOENGINEERING 120: 666 (2015) Semantic Scholar
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34.
Finding of thiosulfate pathway for synthesis of organic sulfur compounds in Saccharomyces cerevisiae and improvement of ethanol production.
Eri Funahashi; Kyohei Saiki; Kurara Honda; Yuki Sugiura (+7 著者) Hiroshi Takagi
Journal of bioscience and bioengineering 120: 666 (2015) Semantic Scholar
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35.
Cloning and heterologous expression of the ftfCNC-2(1) gene from Weissella confusa MBFCNC-2(1) as an extracellular active fructansucrase in Bacillus subtilis
Amarila Malik; Maria Tyas Hapsari; Iwao Ohtsu; Shu IshikawaHiroshi Takagi
JOURNAL OF BIOSCIENCE AND BIOENGINEERING 119: 515 (2015) Semantic Scholar
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36.
Uptake of L-cystine via an ABC transporter contributes defense of oxidative stress in the L-cystine export-dependent manner in Escherichia coli
Iwao Ohtsu; Yusuke Kawano; Marina Suzuki; Susumu Morigasaki (+3 著者) Hiroshi Takagi
PLOS ONE 10: (2015) Semantic Scholar
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37.
Involvement of the yciW gene in L-cysteine and L-methionine metabolism in Escherichia coli
Yusuke Kawano; Iwao Ohtsu; Ai Tamakoshi; Maeka Shiroyama (+7 著者) Hiroshi Takagi
JOURNAL OF BIOSCIENCE AND BIOENGINEERING 119: 310 (2015) Semantic Scholar
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38.
Enhancement of L-cysteine production by disruption of yciW in Escherichia coli
Yusuke Kawano; Iwao Ohtsu; Kazuhiro Takumi; Ai Tamakoshi (+3 著者) Hiroshi Takagi
JOURNAL OF BIOSCIENCE AND BIOENGINEERING 119: 176 (2015) Semantic Scholar
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39.
Genetic and phenotypic characterization of the heat shock response in Pseudomonas putida
Fumihiro Ito; Takayuki Tamiya; Iwao Ohtsu; Makoto FujimuraFumiyasu Fukumori
MICROBIOLOGYOPEN 3: 922 (2014) Semantic Scholar
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40.
Exogenous addition of histidine reduces copper availability in the yeast Saccharomyces cerevisiae.
Daisuke Watanabe; Rie Kikushima; Miho Aitoku; Akira Nishimura (+2 著者) Hiroshi Takagi
Microbial cell (Graz, Austria) 1: 241 (2014)
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1.
ヒトマイクロバイオーム Vol. 2 解析技術の進展とデータ駆動型・ターゲット機能型研究最前線
大津,厳生
(担当:分担執筆, 範囲:硫黄でマイクロバイオームを知る:腸内・口腔内フローラに役立つツール)
株式会社エヌ・ティー・エス 2020年6月 (ISBN: 9784860436599)
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2.
驚愕の代謝システム
大津厳生
(担当:分担執筆, 範囲:進化の果てに消失した硫黄同化)
2014年9月 (ISBN: 9784758103411)
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1.
どうせ食べるなら高価な硫黄を食べようよ
大津, 厳生
CBI学会市民講座 2022年10月24日 招待有り
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2.
畑作コマツナ栽培土壌中に含まれるアブラナ科特有揮発成分の探索
佐野, 瑞希; 青野, 佑亮; 佐藤, 匠; 今井, 裕恵; 大津, 厳生; 二瓶直登; 市橋泰範; 草野, 都
第63回日本植物生理学会 2022年3月22日
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3.
サルファーインダストリーの創出
大津, 厳生; 河野祐介; 鈴木健吾
超異分野学会東京大会2022 2022年3月4日
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4.
硫黄研究の可能性~ようこそサルファーワールドへ~
大津, 厳生
フードビジネス研究会 2021年12月15日 一般社団法人フードビジネス機構FABIO
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5.
硫黄研究の可能性~ようこそサルファーワールドへ~
大津, 厳生
フードビジネス研究会 2021年12月15日 一般社団法人フードビジネス機構FABIO
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6.
コマツナ根が常時的に土壌中に放出する揮発性有機化合物の役割解明
佐野, 瑞希; 青野, 佑亮; 佐藤, 匠; 今井, 裕恵; 大津, 厳生; 二瓶, 直登; 市橋, 泰範; 草野, 都
第38回日本植物バイオテクノロジー学会(つくば)大会 2021年9月9日
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7.
硫黄代謝物の減少が宇宙滞在における肝障害に寄与している可能性
黒澤, 亮; 杉本, 良太; 今井, 裕恵; 阿閉, 耕平; 山田, 康嗣; 河野, 祐介; 大津, 厳生; 鈴木, 健吾
第10回 超異分野学会 本大会 2021年3月5日
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8.
様々な硫黄源が植物の生育と硫黄代謝に及ぼす影響
丸山, 明子; 一瀬, 智美; 河野, 祐介; 大津, 厳生; 中嶋, 考嗣; 大津, 直子; 川口, 諒太; 塩塚, 直輝; 山口, 千仁; Khamsalath, Soudthedlath
日本土壌肥料学会 2020年度岡山大会 2020年9月8日
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9.
Metabolomic analysis of biological sulfur compounds using LC-MS/MS system and its potential
Kawano, Yusuke; Suzuki, Kengo; Ohtsu, Iwao
Hyper Interdisciplinary Conference in Malaysia 2020 2020年1月18日
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10.
微生物が産生する特異な硫黄代謝物に基づくサルファーインダストリーの創出
河野, 祐介; 鈴木, 健吾; 大津, 厳生
第13回メタボロームシンポジウム 2019年10月17日
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11.
微生物の硫黄代謝研究から生まれサルファーインデックスについて
大津,厳生
第17回高付加価値食品開発のためのフォーラム 2019年9月27日 日本食品・機械研究会 招待有り
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12.
ユーグレナ油脂生産における硫黄に関する副次的反応の解明
山田康嗣; 新多智明; 城山真恵加; 大城聡; 岩田修; 大津厳生; 鈴木健吾
日本農芸化学会2019年度大会 2019年3月24日
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13.
微生物の働きや酸化度の新たな評価方法: サルファーインデックス®
大津, 厳生; 河野, 祐介; 鈴木, 健吾
日本薬学会第139年会 2019年3月21日 招待有り
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14.
微生物の働きや酸化度の新たな評価方法: サルファーインデックス
大津厳生
日本薬学会第139年会 2019年3月20日 招待有り
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15.
サルファーインデックス®解析で見えてくる医療分野での新展開
大津厳生
日本化学会第99春季年会 2019年3月16日 公益財団法人日本化学会 招待有り
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16.
Sulfur index® for metabolomic analysis of comprehensive biological sulfur compounds using LC-MS/MS system
Kawano, Yusuke; Suzuki, Kengo; Ohtsu, Iwao
The 7th International Selenium Conference (SHIMADZU SEMINAR) 2018年10月3日 招待有り
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17.
Sulfur index® for metabolomic analysis of comprehensive biological sulfur compounds using LC-MS/MS system
Yusuke, Kawano; Kengo, Suzuki; Ohtsu, Iwao
The 7th International Selenium Conference Se 2018 2018年10月1日 招待有り
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18.
システイン生産大腸菌による エルゴチオネインの発酵生産
大津厳生
日本農芸化学会2018年度第2回関東支部例会 2018年9月8日 日本農芸化学会2018年度第2回関東支部 招待有り
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19.
生体内硫黄化合物の見える化「サルファーインデックス®」
河野, 祐介; 大津, 厳生
平成30年度(2018年度)遺伝研研究会 「微生物生態から見えてくる新しい生理機能とその応用」 2018年8月2日
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20.
サルファーインデックス®解析で見えてくる食品・医療分野での新展開
大津, 厳生; 河野, 祐介
第26回アミノ酸セミナー:基礎と臨床を結ぶ会 2018年6月22日 国際アミノ酸科学協会 ICAAS Japan 招待有り
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1. 特願2018-038057: エルゴチオネイン合成微生物、及びエルゴチオネインの製造方法
大津厳生; 田中尚志; 河野祐介; 大利徹; 佐藤康治 -
2. 特願2017-027866: 植物体、食品、培養物、肥料及び製造方法
大津厳生 -
3. 特願2016-026353: L-システインの製造法
大津厳生; 河野祐介; 知念秋人; 山上優 -
4. 特願2014-158276: 酵母の培養方法
大津厳生; 河野祐介; 鶴岡愛; 加知卓磨; 舟橋依里; 城山真恵加; 高木博史 -
5. 特願2017-027866: 植物体、食品、培養物、肥料及び製造方法
大津厳生 -
6. 特願2016-026353: L-システインの製造法
大津厳生; 河野祐介; 知念秋人; 山上優 -
7. 特願2014-158276: 酵母の培養方法
大津厳生; 河野祐介; 鶴岡愛; 加知卓磨; 舟橋依里; 城山真恵加; 高木博史 -
8. : L-システインの製造法
大津, 厳生; 河野, 祐介; 知念, 秋人; 山上, 優 -
9. : 酵母の培養方法
大津, 厳生; 河野, 祐介; 鶴岡, 愛; 加知, 卓磨; 舟橋, 依里; 城山, 真恵加; 高木, 博史 -
10. : L—システインの製造方法
大津, 厳生; 河野, 祐介; 高橋, 砂予; 舟橋, 依里; 城山, 真恵加 -
11. 特願2017-027866: 植物体、食品、培養物、肥料及び製造方法
大津厳生 -
12. 特願2016-026353: L-システインの製造法
大津厳生; 河野祐介; 知念秋人; 山上優 -
13. 特願2014-158276: 酵母の培養方法
大津厳生; 河野祐介; 鶴岡愛; 加知卓磨; 舟橋依里; 城山真恵加; 高木博史 -
14. 特願2018-038057: エルゴチオネイン合成微生物、及びエルゴチオネインの製造方法
大津厳生; 田中尚志; 河野祐介; 大利徹; 佐藤康治 -
15. 特願2017-094037: 揮発性低分子硫黄化合物の定量方法、硫黄化合物含有物質の評価方法
大津厳生; 大城聡 -
16. 特願2017-027866: 植物体、食品、培養物、肥料及び製造方法
大津厳生 -
17. 商願2016-39037: サルファーインデックス
大津厳生 -
18. 特願2016-026353: L-システインの製造法
大津厳生; 河野祐介; 知念秋人; 山上優 -
19. 特願2014-158276: 酵母の培養方法
大津厳生; 河野祐介; 鶴岡愛; 加知卓磨; 舟橋依里; 城山真恵加; 高木博史 -
20. 特願2015 535442: Lーシステインの製造方法
大津厳生; 河野祐介; 高橋砂予; 舟橋依里; 城山真恵加 -
21. 特願2015-506742: L-システイン生産能が高められた腸内細菌科に属する細菌
大津厳生; 仲谷豪; 玉越愛; 高橋砂予; 高木博史 -
22. 特願2009-42561: L-システイン生産菌及びL-システインの製造法
大津厳生; 高木, 博史; ナッサウト; ウィリヤサナウディオン; 仲谷, 豪; 野中, 源 -
23. 特願2009-554394: L-システイン生産菌及びL-システインの製造法
大津厳生; 野中源; 高木博史
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