大津 厳生
Ohtsu, Iwao
株式会社ユーグレナ , R&Dカンパニー , テクニカルディレクター euglena Co., Ltd. , R&D Company , Technical Director
https://www.mics.tsukuba.ac.jp/
https://srepeditorialsite.nature.com/directory/editorial-board-members?query=Iwao%20Ohtsu
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宇宙滞在が招く酸化ストレス 健康な宇宙生活の手がかりに
2022-01-13
大津 厳生
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宇宙飛行は生物の抗酸化能を低下させる~宇宙で健康的に活動するための重要な手掛かりに~
2021-12-21
大津 厳生
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1.
Temporal and fertilizer-dependent dynamics of soil bacterial communities in buckwheat fields under long-term management
Susumu Morigasaki; Motomu Matsui; Iwao Ohtsu; Yuki Doi (+4 著者) Naoki Takaya
Scientific Reports 14: (2024) Semantic Scholar
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2.
Ergothioneine production by Corynebacterium glutamicum harboring heterologous biosynthesis pathways.
Takashi Hirasawa; Yuki Shimoyamada; Yukio Tachikawa; Yasuharu Satoh (+2 著者) Iwao Ohtsu
Journal of bioscience and bioengineering 135: 25 (2023) Semantic Scholar
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3.
Changes in Sulfur Metabolism in Mouse Brains Following Radon Inhalation
Kanzaki, Norie; Sakoda, Akihiro; Kataoka, Takahiro; Sun, Leu (+2 著者) Yamaoka, Kiyonori
International Journal of Environmental Research and Public Health 19: 10750 (2022) Semantic Scholar
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4.
A new therapy against ulcerative colitis via the intestine and brain using the Si-based agent
Koyama, Yoshihisa; Kobayashi, Yuki; Hirota, Ikuei; Sun, Yuanjie (+6 著者) Shimada, Shoichi
Scientific reports 12: 9634 (2022) Semantic Scholar
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5.
Impact of spaceflight and artificial gravity on sulfur metabolism in mouse liver: sulfur metabolomic and transcriptomic analysis
Kurosawa, Ryo; Sugimoto, Ryota; Imai, Hiroe; Atsuji, Kohei (+3 著者) Suzuki, Kengo
Scientific reports 11: 21786 (2021) Semantic Scholar
-
6.
Development of quantitative analytical method for volatile thiol compound with LC-ESI-MS as nonvolatile derivative by integrating a thiol-specific derivatization
Kawano, Yusuke; Suzuki, Kengo; Ohtsu, Iwao
Bioscience, biotechnology, and biochemistry 85: 1932 (2021) Semantic Scholar
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7.
ヒトの健康に必須なエルゴチオネインの発酵生産法の確立と 評価系Sulfer indexの開発
大津,厳生
JATAFF Journal (2020)
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8.
Defect of RNA pyrophosphohydrolase RppH enhances fermentative production of L-cysteine in Escherichia coli
Morigasaki, Susumu; Umeyama, Akinori; Kawano, Yusuke; Aizawa, YasushiOhtsu, Iwao
The Journal of general and applied microbiology 66: 307 (2020) Semantic Scholar
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9.
High production of ergothioneine in Escherichia coli using the sulfoxide synthase from Methylobacterium strains
Tomoyuki, Kamide; Shun, Takusagawa; Naoyuki, Tanaka; Yasushi, Ogasawara (+3 著者) Tohru, Dairi
J. Agric. Food Chem. 68: 6390 (2020) Semantic Scholar
-
10.
Ergothioneine, a metabolite of the gut bacterium Lactobacillus reuteri, protects against stress-induced sleep disturbances
Matsuda, Yoshiki; Ozawa, Nobuyuki; Shinozaki, Takiko; Wakabayashi, Ken-ichi (+3 著者) Tatebayashi, Yoshitaka
TRANSLATIONAL PSYCHIATRY 10: (2020) Semantic Scholar
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11.
抗酸化物質エルゴチオネインの組換え微生物による発酵生産
佐藤康治; 大津, 厳生; 大利徹
科学と工業 94: 40 (2020)
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12.
4-1-2 様々な硫黄源が植物の生育と硫黄代謝に及ぼす影響(4-1 植物の多量栄養素 2020年度岡山大会)
丸山, 明子; 一瀬, 智美; 河野, 祐介; 大津, 厳生 (+5 著者) Khamsalath, Soudthedlath
Abstracts of the Annual Meetings, Japanese Society of Soil Science and Plant Nutrition 66: 37 (2020)
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13.
Effects of Thiosulfate as a Sulfur Source on Plant Growth, Metabolites Accumulation and Gene Expression in Arabidopsis and Rice
Nakajima, Takatsugu; Kawano, Yusuke; Ohtsu, Iwao; Maruyuama-Nakashita, Akiko (+5 著者) Ohkama-Ohtsu, Naoko
PLANT AND CELL PHYSIOLOGY 60: 1683 (2019) Semantic Scholar
-
14.
バイオテクノロジー分野における硫黄化合物の網羅的解析技術がもたらす可能性
新多智明; 阿閉耕平; 鈴木健吾; 河野祐介大津, 厳生
日本食品工学会誌 20: 4 (2019)
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15.
Development of high-throughput quantitative analytical method for l-cysteine-containing dipeptides by LC-MS/MS toward its fermentative production
Kawano, Yusuke; Shiroyama, Maeka; Kanazawa, Koji; Suzuki, Yasushi A.Ohtsu, Iwao
AMB EXPRESS 9: 91 (2019) Semantic Scholar
-
16.
Elevated levels of circulating ITIH4 are associated with hepatocellular carcinoma with nonalcoholic fatty liver disease: from pig model to human study
Nakamura, Naohiko; Hatano, Etsuro; Iguchi, Kohta; Sato, Motohiko (+12 著者) Ikegawa, Masaya
BMC cancer 19: 621 (2019) Semantic Scholar
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17.
Effects of Thiosulfate as a Sulfur Source on Plant Growth, Metabolites Accumulation and Gene Expression in Arabidopsis and Rice
Nakajima, Takatsugu; Kawano, Yusuke; Ohtsu, Iwao; Maruyuama-Nakashita, Akiko (+6 著者) Ohkama-Ohtsu, Naoko
Plant & cell physiology 60: 1683 (2019) Semantic Scholar
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18.
Gram-scale fermentative production of ergothioneine driven by overproduction of cysteine in Escherichia coli
Tanaka, Naoyuki; Kawano, Yusuke; Satoh, Yasuharu; Dairi, TohruOhtsu, Iwao
SCIENTIFIC REPORTS 9: 1 (2019) Semantic Scholar
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19.
Characterization of sulfur-compound metabolism underlying wax-ester fermentation in Euglena gracilis.
Koji Yamada; Tomoaki Nitta; Kohei Atsuji; Maeka Shiroyama (+7 著者) Kengo Suzuki
Scientific reports 9: 853 (2019) Semantic Scholar
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20.
Generation of hydrogen sulfide from sulfur assimilation in Escherichia coli
Tanaka, Naoyuki; Hatano, Tomoyuki; Saito, Soshi; Wakabayashi, Yukari (+2 著者) Ohtsu, Iwao
JOURNAL OF GENERAL AND APPLIED MICROBIOLOGY 65: 234 (2019) Semantic Scholar
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1.
ヒトマイクロバイオーム Vol. 2 解析技術の進展とデータ駆動型・ターゲット機能型研究最前線
大津,厳生
(担当:分担執筆, 範囲:硫黄でマイクロバイオームを知る:腸内・口腔内フローラに役立つツール)
株式会社エヌ・ティー・エス 2020年6月 (ISBN: 9784860436599)
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2.
驚愕の代謝システム
大津厳生
(担当:分担執筆, 範囲:進化の果てに消失した硫黄同化)
2014年9月 (ISBN: 9784758103411)
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21.
システイン生産大腸菌によるエルゴチオネインの発酵生産
河野, 祐介; 田中尚志; 城山, 真恵加; 大城, 聡; 佐藤, 康治; 大利, 徹; 大津, 厳生
日本農芸化学会2018年度大会 2018年3月17日
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22.
大腸菌を宿主としたErgothioneineの発酵生産
大澤, 怜; 上出, 倫敬; 佐藤, 康治; 河野, 祐介; 大津, 厳生; 大利, 徹
日本農芸化学会2018年度大会 2018年3月16日
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23.
発酵食品中の硫黄化合物種から「微生物の働き」や 「酸化度(鮮度)」、「臭い」を評価する新しい指標について
大津厳生
酒総研特別セミナー 2018年2月22日 独立行政法人酒類総合研究所 招待有り
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24.
微生物が有する硫黄代謝の魅力と展望
大津厳生
発酵と代謝研究会 講演会「酵素利用・微生物代謝研究のこれからを考える」 2018年2月20日 (一財)バイオインダストリー協会 招待有り
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25.
微生物が有する硫黄同化を起点とした新しい評価法:目からうろこの新発見
大津厳生
石けん洗剤技術交流会 2017年12月7日 日本石鹸洗剤工業会 JSDA 招待有り
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26.
微生物が有する硫黄同化を起点とした新しい評価法(サルファーインデックス): 目からうろこの新発見
大津厳生
第16回 微生物研究会 微生物の多様な生き様にせまる 2017年11月18日 公益財団法人応用微生物学・分子細胞生物学研究奨励会, 公益社団法人日本農芸化学会関東支部, 生命理工オープンイノベーションハブ (LiHub)「微生物バイオ」・「植物生育制御微生物」 招待有り
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27.
サルファーインデックス 食品中の硫黄化合物で微生物の働きや酸化度を評価する
大津厳生
第69回日本生物工学会大会 株式会社島津製作所のランチョンセミナー 2017年9月12日 日本生物工学会 招待有り
-
28.
公募シンポジウム6:硫黄循環に寄与する微生物と硫黄化合物が持つ新規な機能 「生物間移行するユニークな硫黄化合物と食との関係」
大津厳生
環境微生物系学会合同大会2017 2017年8月29日 日本微生物生態学会、日本土壌微生物学会、環境バイオテクノロジー学会、日本菌学会 日本微生物資源学会、東北大学大学院生命科学研究科 招待有り
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29.
サルファーインデックス 食品中の硫黄化合物で微生物の働きや酸化度を評価する
大津厳生
第65回質量分析総合討論会 株式会社島津製作所ランチョンセミナー 2017年5月17日 日本質量分析学会 招待有り
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30.
シンポジウム2「微生物および代謝のフロンティア研究」:微生物の硫黄代謝とその応用
大津厳生
第11回日本ゲノム微生物学会年会 2017年3月2日 日本ゲノム微生物学会 招待有り
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31.
シンポジウム「若手研究者が切り拓く合成代謝工学による有用物質生産のための新しい技術紹介と実用化への挑戦」:合成代謝工学による有用化合物生産の最前線
大津厳生
第67回日本生物工学会大会 2015年10月26日 日本生物工学会
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32.
意外と知らない硫黄同化を最大限に利用した有用物質生産
大津厳生
【関西支部】第107回 醗酵学懇話会 2015年8月20日 日本生物工学会関西支部 招待有り
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33.
[あえて言(い)おう!自然の摂理を読み解くサルファーワールド」:大腸菌における硫黄源の選択的利用機構とシステイン代謝との共役
大津厳生
日本農芸化学会2014年度大会シンポジウム 2014年3月27日 日本農芸化学会
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34.
大腸菌ペリプラズム内におけるシステインの生理的役割
大津厳生
第57回日本生化学会近畿支部例会※「最優秀発表賞」受賞 日本生化学会
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35.
システイン/シスチンのシャトルシステムによる大腸菌の新しい酸化ストレス防御機構
鈴木茉里奈; Natthawu; Wiriyathanawudhiwong; 大津厳生; 高木博史
第84回日本生化学会大会※鈴木紘一メモリアル賞 (優秀プレゼンテーション賞)受賞 日本生化学会
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36.
大腸菌における新規チオ硫酸イオンインポーターYeeEの機能解析
城山真恵加; 河野祐介; 大津厳生; 高木博史
第9回トランスポーター研究会年会 ※「優秀発表賞」受賞 トランスポーター研究会
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37.
大腸菌におけるチオ硫酸イオン優先的なシステイン合成制御機構の解明及び新規チオ硫酸イオンインポーターYeeEDの機能解析
城山真恵加; 河野祐介; 大津厳生; 高木博史
生物工学若手研究者の集い 夏のセミナー 2014※「ポスター賞」受賞 日本生物工学会
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38.
大腸菌におけるGlpEのチオ硫酸同化への関与とL-システイン発酵生産への応用
河野祐介; 大津厳生; 高木博史
生物工学若手研究者の集い 夏のセミナー 2014※「ポスター賞」受賞 日本生物工学会
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39.
新規な硫黄同化経路に関与するチオ硫酸硫黄転移酵素GlpEの機能解析:硫化水素生成機構
河野祐介; 高橋砂予; 大津, 厳生; 高木博史
第87回日本生化学会大会 ※「若手優秀発表賞」受賞 日本生化学会
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40.
出芽酵母における新規チオ硫酸代謝経路の発見
舟橋依里; 佐伯恭平; 河野祐介; 大津厳生; 高木博史
YEAST WORKSHOP (第32回)※「ベストポスター賞」受賞 YEAST WORKSHOP
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1. 特願2018-038057: エルゴチオネイン合成微生物、及びエルゴチオネインの製造方法
大津厳生; 田中尚志; 河野祐介; 大利徹; 佐藤康治 -
2. 特願2017-027866: 植物体、食品、培養物、肥料及び製造方法
大津厳生 -
3. 特願2016-026353: L-システインの製造法
大津厳生; 河野祐介; 知念秋人; 山上優 -
4. 特願2014-158276: 酵母の培養方法
大津厳生; 河野祐介; 鶴岡愛; 加知卓磨; 舟橋依里; 城山真恵加; 高木博史 -
5. 特願2017-027866: 植物体、食品、培養物、肥料及び製造方法
大津厳生 -
6. 特願2016-026353: L-システインの製造法
大津厳生; 河野祐介; 知念秋人; 山上優 -
7. 特願2014-158276: 酵母の培養方法
大津厳生; 河野祐介; 鶴岡愛; 加知卓磨; 舟橋依里; 城山真恵加; 高木博史 -
8. : L-システインの製造法
大津, 厳生; 河野, 祐介; 知念, 秋人; 山上, 優 -
9. : 酵母の培養方法
大津, 厳生; 河野, 祐介; 鶴岡, 愛; 加知, 卓磨; 舟橋, 依里; 城山, 真恵加; 高木, 博史 -
10. : L—システインの製造方法
大津, 厳生; 河野, 祐介; 高橋, 砂予; 舟橋, 依里; 城山, 真恵加 -
11. 特願2017-027866: 植物体、食品、培養物、肥料及び製造方法
大津厳生 -
12. 特願2016-026353: L-システインの製造法
大津厳生; 河野祐介; 知念秋人; 山上優 -
13. 特願2014-158276: 酵母の培養方法
大津厳生; 河野祐介; 鶴岡愛; 加知卓磨; 舟橋依里; 城山真恵加; 高木博史 -
14. 特願2018-038057: エルゴチオネイン合成微生物、及びエルゴチオネインの製造方法
大津厳生; 田中尚志; 河野祐介; 大利徹; 佐藤康治 -
15. 特願2017-094037: 揮発性低分子硫黄化合物の定量方法、硫黄化合物含有物質の評価方法
大津厳生; 大城聡 -
16. 特願2017-027866: 植物体、食品、培養物、肥料及び製造方法
大津厳生 -
17. 商願2016-39037: サルファーインデックス
大津厳生 -
18. 特願2016-026353: L-システインの製造法
大津厳生; 河野祐介; 知念秋人; 山上優 -
19. 特願2014-158276: 酵母の培養方法
大津厳生; 河野祐介; 鶴岡愛; 加知卓磨; 舟橋依里; 城山真恵加; 高木博史 -
20. 特願2015 535442: Lーシステインの製造方法
大津厳生; 河野祐介; 高橋砂予; 舟橋依里; 城山真恵加 -
21. 特願2015-506742: L-システイン生産能が高められた腸内細菌科に属する細菌
大津厳生; 仲谷豪; 玉越愛; 高橋砂予; 高木博史 -
22. 特願2009-42561: L-システイン生産菌及びL-システインの製造法
大津厳生; 高木, 博史; ナッサウト; ウィリヤサナウディオン; 仲谷, 豪; 野中, 源 -
23. 特願2009-554394: L-システイン生産菌及びL-システインの製造法
大津厳生; 野中源; 高木博史
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