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吉田滋樹

Yoshida, Shigeki

生命環境系 , 准教授
Institute of Life and Environmental Sciences , Associate Professor

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41. 市販酵素製剤のキシラン分解酵素系の選別試験と同酵素剤によるアラビノキシランからアラビノースの遊離朴, 年浩; 吉田, 滋樹; 川端, 康之; 宣, 鉉珍日下部, 功
Journal of applied glycoscience 48: 253 (2001) Semantic Scholar
42. A new method for the preparation of crystalline L-arabinose from arabinoxylan by enzymatic hydrolysis and selective fermentation with yeast. Park; N., H; Yoshida;S; Takahashi;A (+4 著者) 吉田, 滋樹
Biotechnol. Lett. 23: 411-416 (2001) Semantic Scholar
43. Enzymatic feruloylation of arabinoxylan-trisaccharide by feruloyl-CoA : arabinoxylan-trisaccharide O-hydroxycinnamoyl transferase from Oryza sativa. Yoshida-Shimokawa;T; Yoshida;S; Kakegawa;K; and, Ishii (+1 著者) 吉田, 滋樹
Planta 212: 470-474 (2001)
44. Purification and characterization of the recombinant Thermus sp. strain T-2 α-galactosidase expressed in Escherichia coli Ishiguro, M; Kaneko, S; Kuno, A; Koyama, Y (+4 著者) Kobayashi, H
Appl. Environ. Microbiol. 67: 1601 (2001)
45. Crystal structure of Streptomyces olivaceoviridis E-86 β-xylanase containing xylan-binding domain Fujimoto;Z; Kuno;A; Kaneko;S; Yoshida;S (+3 著者) 吉田, 滋樹
J. Mol. Biol. 300: 575-585 (2000)
46. Sialic acid residue of ovine angiotensinogen does not affect the reactivity to human renin Ebihara;A; Nasir; U., M; Yoshida;S (+7 著者) 吉田, 滋樹
Biomed. Res. 21: 105-109 (2000) Semantic Scholar
47. Purification and Characterization of Recombinant Mortierella vinacea α-Galactorsidase I and II Expressed in Saccharomyces cerevisiae Shibuya, H; Kobayashi, H; Yoshida, S; Kaneko, S (+1 著者) Kusakabe, I
Bioscience, biotechnology, and biochemistry 63: 1096 (1999) Semantic Scholar
48. Structure of Xylan from Culms of Bamboo Grass(Sasa senanensis Rehd. ) Yoshida;S; Kuno;A; Saito;N; Aoyama;M (+1 著者) 吉田, 滋樹
J. Wood Sci. 44: 457-462 (1998)
49. PCR Cloning and Expression of the F/10 Family xylanase Gene from Streptomyces olivaceoviridis E-86 Kuno;A; Shimizu;D; Kaneko;S; Koyama;Y (+5 著者) 吉田, 滋樹
J. Ferment. Bioeng. 86: 434-439 (1998)
50. Cloning and High-level Expression of α-Galactosidase cDNA from Penicillium purpurogenum Shibuya;H; Nagasaki;H; Kaneko;S; Yoshida;S (+4 著者) H
Appl. Environ. Microbiol. 64: 4489-4494 (1998)
51. Effects of unsaturated uronic acid residues at non-reducing end on bond cleavage freguency of poly(1,4-α-L-guluronide)lyase from Enterobacter cloacae M-1 Shimokawa, T; Yoshida, S; Kusakabe, I; 吉田, 滋樹
Biosci. Biotech. Biochem. 62: 164 (1998) Semantic Scholar
52. Some properties and action mode of (1→4)-α-L-guluronan lyase from Enterobacter cloacae M-1 Shimokawa, T; 吉田, 滋樹; Yoshida, S; Kusakabe, I (+2 著者) Kobayashi, H
CARBOHYDRATE RESEARCH 304: 125 (1997)
53. Preparation of Dye-labeled Alginate for the Assay of Alginate Lyase Yoshida;S; Watanabe;S; Takeuchi;T; Murata;K (+1 著者) 吉田, 滋樹
Biosci. Biotech. Biochem. 61: 357-358 (1997) Semantic Scholar
54. Characterization of a novel alginate lyase from Flavobacterium multivolum K-11 Takeuchi;T; Nibu;Y; Murata;K; Yoshida;S (+1 著者) 吉田, 滋樹
Food Sci. Technol. Int. Tokyo 3: 388-392 (1997)
55. Purification, Characterization and cDNA Cloning of a Novel α-Galactosidase from Mortierella vinacea Shibuya;H; Kobayashi;H; Sato;T; Kim (+5 著者) 吉田, 滋樹
Biosci. Biotech. Biochem. 61: 592-598 (1997) Semantic Scholar
56. Isolation and Quantification of Alginate-derived Oligouronic Acids by Fluorophore-assisted Carbohydrate Electrophoresis Shimokawa;T; Yoshida;S; Kusakabe;I; Takeuchi;T (+1 著者) 吉田, 滋樹
Carbohydr. Res. 299: 95-98 (1997)
57. Purification and Characterization of Extracellular Poly(β-D-1,4-mannuronide)Lyase from Dendryphiella salina IFO 32139 Shimokawa;T; Yoshida;S; Takeuchi;T; Murata;K (+2 著者) 吉田, 滋樹
Biosci. Biotech. Biochem. 61: 636-640 (1997)
58. Crystallization and Preliminary X-ray Crystallographic Study of Streptomyces olivaceoviridis E-86 β-Xylanase Fujimoto;Z; Mizuno;H; Kuno;A; Yoshida;S (+2 著者) 吉田, 滋樹
J. Biochem. 121: 826-828 (1997) Semantic Scholar
59. Substrate Specificities of α-Galactosidases from Yeasts Yoshida;S; Tan; C., H; Shimokawa;T (+2 著者) 吉田, 滋樹
Biosci. Biotech. Biochem. 61: 359-361 (1997) Semantic Scholar
60. Preparation of Two Series of Oligo-guluronic Acids from Sodium Alginate by Acid Hydrolysis and Enzymatic Degradation Shimokawa;T; Yoshida;S; Takeuchi;T; Murata;K (+2 著者) 吉田, 滋樹
Biosci. Biotech. Biochem. 60: 1532-1534 (1996) Semantic Scholar

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1. ポストハーベスト工学事典吉田,滋樹 (担当:分担執筆, 範囲:発酵食品)
朝倉書店 2019年1月 (ISBN: 9784254410396)
2. 食と微生物の事典吉田,滋樹 (担当:分担執筆, 範囲:発酵茶)
朝倉書店 2017年7月 (ISBN: 9784254431216)
3. 新・食品分析ハンドブック菅原龍幸; 前川昭男
建帛社 2000年11月 (ISBN: 4767960819)
4. 新食品分析ハンドブック菅原龍幸; 前川昭男, 監修; 吉田, 滋樹
建帛社建帛社 2000年1月
5. STUDIES ON SUBSTRATE SPECIFICITY OF β-XYLANASE FROM Streptomyces olivaceoviridis E-86 吉田, 滋樹
1996年1月

1. 培養がん細胞における重合度別β -1,3- キシロオリゴ糖の細胞死誘導作用吉田, 滋樹
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育種学研究____ 2009年3月
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1. 2017-249804: 緑茶抽出物由来の発酵物の製造方法及び緑茶抽出物由来の麹発酵物
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2. 特願2008-291418: 甘味誘導物質ミラクリンの精製方法
江面, 浩; 吉田, 滋樹; 棚瀬, 京子; ネレンドラ・デュヒタ
3. 特願2008-237800号: ヘキセンウロン酸特異的遊離酵素およびこの酵素を産生する微生物
吉田滋樹; 五味真也; 大井洋